盛夏气候潮湿闷热蒸烤着人们，就像在大火炉里铸造宝剑一样，谁能跳出这个炼炉？在酷的暑天一定得有下面这些环境：许多流淌着清泉的小溪，一望无际的繁茂的大树，凉风习习的古山洞，积雪的背阳山崖，悬在空中的楼台殿阁，四面都是青山，如同镜子一样的水面上的亭台，两列如同画上的鸟儿，湘妃竹做的帘子和竹席，藤做成的枕头石头的床：（到那时）欢喜自得，连我到底是蝴蝶还是庄周，都不得而知了。
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在没有冰箱、没有空调、没有电扇的几千年里，古人运用其智慧，创造了好些行之有效的避暑方法。
古代的老百姓主要靠扇子纳凉，扇子多是用竹编的，古人称之为“摇风”，又叫“凉友”。清代，皇帝喜欢在夏天去行宫避暑，凡是皇帝、后妃所在之处，必须在夏至前搭好脚手架，高过殿顶，顶上用苇席铺好。
还有用冰祛暑的，根据《大清会典》中记载：清代在紫禁城、德胜门外、正阳门外等设有专门储藏冰块的官窖计十八座。冰窖采用埋入地下一点五米的半地下形式，每年三九御河起冰后，由采冰者凿成规定尺寸的方块拉入冰窖，待转年的夏天使用。
更有各种冷饮制品用来降暑的，南宋杭州街头有很多暑汤冷饮：甘豆汤、豆儿水、香薷饮、椰子酒、漉梨浆、卤梅水、姜蜜水、木瓜汁、沉香水、荔枝膏水等。
