白水煮肉片要多久能熟（水煮肉片一般水煮几分钟最合适）

先把肉片用水冲洗干净，然后加少许盐，加入鸡蛋液，淀粉少许，再滴少许食用油。

水烧开后，火不要太大，然后把肉片一片一片的下入锅内，两分钟左右就熟透了，捞起。