我们煮稀饭用高压锅来压。一般等高压锅上气之后，冒气冒个三五下就可以关火了。然后等气完全消失后再打开锅盖。这样子压出来的稀饭刚刚好吃起来软糯香甜。不要太早的关火太早关火了，吃起来有一种生的感觉，不是很烂。
你不要管我管的太晚，太晚的话吃起来满满的，这样的稀饭不好吃
在使用高压锅时，一般要将近十分钟左右把气落完，才可以打开。在煮稀饭时到了时间以后就把高压锅从灶上移出，让高压锅自然冷却十分钟左右以后才能慢慢的将锅盖打开
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