卡路里和脂肪怎么换算（脂肪和卡路里对照表）

1克脂肪在体内彻底氧化可以大约提供9千卡的能量。一公斤脂肪相当于3500大卡热量，200大卡可以换算成57克脂肪的当量。卡路里和热量的关系为：1千卡=1大卡=1卡路里＝1000卡。

每1公斤脂肪等于7716卡路里。也就是说，想要消耗掉一公斤脂肪，就需要先制造出7716卡路里的热量来。卡路里（简称卡，缩写为cal），由英文Calorie音译而来，其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量，是能量单位，日常所需的卡路里。