魅厨粤式豉汁酱蒸排骨做法（广州正宗豉汁蒸排骨做法）

1.

首先准备好排骨500克，如下图所示。

2.

接着准备豆豉150克。

3.

然后准备蒜末150克。

4.

把500克的排骨放入到盆子当中，再加入蒜末150克，豆豉150克，淀粉十克，蚝油十毫升，生抽五毫升，食用盐15克，用手抓拌均匀腌制20分钟。

5.

如下图所示，已经腌制好了。

6.

接着放入到盘子当中，再放入蒸锅当中。

7.

接着扣上盖子，用小火蒸15分钟即可。

8.

15分钟以后直接取出，豉汁酱蒸排骨都做好了，如下图所示。