蜂糕正宗做法（自制蜂糕最简单做法）

做法：

1.红枣水洗后切片备用。

2.白糖酵母粉加温水搅拌均匀融化。

3. 一边把酵母水慢慢倒入面粉中，一边用筷子搅拌。

4.揉成光滑面团，放30到35度温暖的地方发酵两倍大。

5.取出面板上按压拍气，擀成2cm的糕胚。

6. 蒸锅抹油或者放湿布，放入糕胚，表面抹清水，依次按上红枣片，盖盖静置发酵四五十分钟左右。

7.蒸锅大火烧开蒸25分钟，关火焖三分钟取出，切块即可。香甜松软。

1. 蜂糕的正宗做法是存在的。
2. 这是因为蜂糕是一种传统的糕点，其制作过程需要一定的技巧和步骤。
通常，蜂糕的主要原料包括蜂蜜、面粉、鸡蛋、牛奶等，需要将这些材料按照一定比例混合搅拌均匀，然后倒入模具中，放入蒸锅中蒸熟即可。
3. 此外，蜂糕的口感和味道可以根据个人喜好进行延伸。
例如，可以在蜂糕中添加一些果仁或者干果，增加口感的层次感；也可以在蜂糕上撒上一些糖粉或者蜂蜜，增加甜度和美观度。
总之，蜂糕的正宗做法提供了一个基础的制作方法，可以根据个人喜好进行创新和延伸。