什么样的杨梅不能吃（什么样的杨梅就不能吃了）

气味难闻

杨梅本身的气味十分清香，带有独特的水果气味；而变质的杨梅闻起来会有明显的酸腐味或腐味。

果肉发霉

杨梅变质后，可能会出现表面有霉点、黑点、白点，表面粗糙、颜色变深、有异味等情况，遇到这样的杨梅建议还是不要吃了。

手感变软

正常的杨梅用手捏起来的感觉是软硬适中的，如果杨梅变质，果肉可能会失水，而且用手捏起来手感会很软，用手指按一下会有明显的凹陷，甚至可以在表面看到明显的腐烂现象。

酸味过重的杨梅不能吃。

1. 因为酸味过重可能意味着杨梅已经发酵或腐烂，损失营养，不适宜食用。

2. 如果杨梅壳已经变色或者表面有大量斑点，同时口感也变得软烂，则说明杨梅已经不新鲜，不宜食用，这也是坏掉的表现之一。