白菜叶溜素丸子家常做法（白菜素丸子正宗做法）

用料：白菜适量，萝卜丸子适量，葱花，盐，酱油，鸡精，淀粉各少许

步骤：

1、切葱花备用。

2、锅中放油葱花炒香。

3、放入白菜片翻炒。

4、待白菜炒软放入萝卜丸子加水，酱油，盐，鸡精炖一会。

5、调淀粉水开锅即可。

主料：小白菜200g，丸子30g

辅料：油适量，醋适量，清水适量，葱适量，姜适量

步骤1.白菜，洗净，切成块

2.锅中倒油

3.放入葱、姜，爆香

4.淋入米醋

5.加入适量的清水

6.下入白菜

7.快速翻炒几下

8.加入适量的白糖

9.将白菜煮至其开锅

10.放入丸子

11.再翻炒几下，使其入味即可