怎么用烤箱做南瓜面包（南瓜面包做法烤箱烤多久）

用烤箱做南瓜面包的步骤如下：

1. 南瓜切块入锅蒸熟。

2. 南瓜泥，面包粉，酵母粉，白糖拌成光滑面团，后面加入黄油继续搅拌均匀。

3. 发酵至两倍大。

4. 将面团分割成60克/个，分别滚圆，盖上湿布松弛20分钟。

5. 取一份面团，揉均匀，依次放入烤盘。

表面撒一层面粉。

6. 以温度30度，湿度75%，发酵50分钟，放入烤箱，底部放一碗开水。

7. 放入烤箱，以上火200度，下火180度烘烤20分钟即可。每家烤箱的品牌大小不一样，所设置的温度和时间也不一样 。