猪油芝麻馅芯怎么做（黑芝麻馅最简单的做法不用猪油做）

原料：

汤圆皮：

糯米面67克、开水40克（皮10克，馅5克）。

馅料：

黑芝麻50克、猪板油40克、白糖50克左右。

份量：

10个。

2做法：

1、黑芝麻清洗干净。

2、放入锅中，用小火炒出香味，冷却后压成粉末。

3、猪板油清洗干净，取下猪油。

4、将猪油放入容器中。

5、倒入黑芝麻粉。

6、再倒入白糖。

7、然后混合成黑芝麻馅料备用。

8、糯米粉倒入另一个容器中。

9、糯米粉加开水和成糯米面团。

10、盖上保鲜膜醒一会儿。

11、将黑芝麻搓成5克的圆形。

12、糯米面团分成10克的一份。

13、然后将糯米面团搓出一个圆洞。

14、将馅料放入。

15、再包好，如此将其他汤圆包好。

16、锅中放水，水开后，倒入汤圆，汤圆浮起后即可食用。