吃韭菜上火吗（韭菜最忌三种食物同食）

由于韭菜属于偏热型食物，多吃易引起上火，若适量吃韭菜则对身体有益处。韭菜中含有多种维生素、碳水化合物及矿物质等，有较高的营养和膳食纤维，不仅能够促进肠胃蠕动，还可以预防结肠癌，降低胆固醇，预防和治疗动脉硬化及冠心病等心脑血管疾病。