一体式刀架怎么清洗（刀架怎么清洗视频教程）

厨房套装刀架在使用之后需要把刀具清理干净，然后晾干。用久了刀架就会很脏，我们可以使用细小的牙刷刷洗，沾一些潮水的小时候打水就可以打理的很干净。或者也可以使用海绵擦局部擦，然后再用水冲干净，用干抹布擦一下，或者也可以风干。

平时对于切肉、剔骨头后的刀具，需要清理干净上面的油脂，然后擦干或者晾干，所有刀具在清洗干净之后可以抹上一点食用油，防治被氧化，然后再放入刀架中。刀具一般放在通风、干燥的地方，要远离水源和燃气等。