多种吃法如下:
红糖煮汤圆:将汤圆煮好后,再加上红糖,吃起来汤汁也带着甜味,味道非常不错。
香煎汤圆:将汤圆放锅里,煎至两面金黄,撒上黑芝麻,不仅看起来有食欲,而且吃起来外酥里嫩,还带着香味。
甜酒煮汤圆:用甜酒酿跟汤圆在一起煮,吃起来美味又不甜腻,汤圆的味道跟甜酒混合在一起,有着少许的酒味。
青菜煮汤圆:放了青菜进去煮的汤圆,吃起来不油腻又清爽,对于不爱吃甜的人来说,非常不错。
此外,还有巧克力脆皮汤圆、汤圆面包、桂花酒酿小汤圆、冬笋黑木耳肉汤圆等美食,你可以根据自己的口味和喜好来选择尝试。
芝麻坚果汤圆
1. 糯米粉先到点开水搅匀,水量大约就是一个汤圆的份量
2. 加入适量冷水合成面团
3. 黑芝麻,坚果加糖打磨成粉,用擀面杖擀碎
4. 加入适量橄榄油捏成一个个的小圆球,做成汤圆馅
5. 糯米面团也分成小份,抱上馅儿揉圆即成汤圆
6. 锅里水烧开把汤圆煮进锅里
7. 汤圆漂浮在水面上就煮熟了,满的馅儿很好吃。
豆沙南瓜汤圆
1. 南瓜去皮切片上锅蒸熟。
2. 趁热加入糯米粉,揉搓成团,分成小球。
3. 按口味包入馅儿,包住收口,全部包好
4. 锅中煮开水加入姜片。
5. 煮汤圆,其间加入两勺凉水,煮至汤圆浮起。
6. 加入红糖,洗净的红枣和干龙眼肉。