汤圆的新吃法(汤圆的12种吃法大全)

汤圆的新吃法(汤圆的12种吃法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-30 18:56:20

汤圆的新吃法

1、准备2个手抓饼,提前从冰箱里面拿出来解冻,解冻时间约3-5分钟即可,然后把手抓饼十字切开,每个手抓饼都切成4片。

2、汤圆也是提前从冰箱里面拿出来解冻,汤圆变软一点就可以了,将一个汤圆放在一片手抓饼上,我们可以准备自己喜欢吃的馅,我这里准备的是芝麻馅的。

3、然后用手抓饼把汤圆包裹起来,包成一个圆,底部捏紧实即可。

4、所有的汤圆都包裹起来后,放入炸锅中。

5、用一根牙签在汤圆酥的表面戳几个孔。(这样烤的时候更容易受热熟透)。

6、准备一个鸡蛋,取蛋黄部分,把蛋黄放入碗中,用筷子搅拌一下,搅拌成蛋液,用刷子沾上碗中的蛋液,然后将蛋液刷在手抓饼的表面,把所有的手抓饼的表面都刷上。

7、撒好后盖上盖子,温度调节为180度,时间调节为14分钟。这里用的是东菱多功空气炸锅,360度受热,烤出来的食材金黄酥脆,特别香。还可以更换烤盘,做火锅、烤章鱼小丸或者煎饼吃都非常赞,太实用啦

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