自发面粉做油条（自发面粉做油条最简单方法）

把自发面粉倒入盆中，放入1个鸡蛋，一代奶糖混合在一起搅拌均匀，活成光滑的面团，因为自发面粉能发酵就不用放酵母粉了，晚上发最好时间长点发至2面大，把面放在案板上不用揉，在案板上抹上油防止粘连，把面排扁厚度1厘米的饼块，然后把面切成2厘米厚度用筷子一压两头捏紧放锅中浮起来就熟了。