自发粉可以做油条呢（自发粉做油条最简单方法）

自发粉可以做油条。

具体做法如下：

用料：自发粉250克、玉米油10克、鸡蛋1个、盐1.5克、白糖4克、泡打粉4克、水100克

1.称量好250克自发面粉，倒入10克玉米油。

2.打入一个鸡蛋，加盐、白糖、泡打粉混合

3.加入100克水，边加水边用筷子搅拌

4.和成面团，盖上保鲜膜发酵15分钟

5.将发酵好的面团擀成长面片

6.再用刀把面片切成合适宽度的条状

7.每两个一组上下放重合，用筷子压出痕迹，依次全部做好

8.锅里热油，把油条下油锅炸

9.油条炸至两面都金黄即可取出，沥干油，放盘子里就可以食用了