发胶泡发的方法

发胶写错了，发胶没有泡发的说法，应该是花胶，如果是花胶的泡发可以这么做：拿一个无油的不锈钢深锅，加入6L清水后用大火烧开，熄火后立即放人干的花胶100G，盖好盖子，静置让水自然冷却

捞出花胶，倒去第一次泡发用的水，把锅洗干净后再加入清水，从做法1的步骤;

经历了第二次焗水，花胶明显更软了，这时的花胶，已经差不多600G了，差不多是原来的6倍