鱼胶的泡发方法最简单

正确的泡发鱼胶的方法：

1.首先把花胶泡软

2.其次隔水蒸15分钟，把鱼胶蒸软，

3.然后再用冷水浸泡6~8小时，

这样的鱼胶才能泡发到最大，肉质最厚，口感最好。[愉快]

一一一这样，泡发好的花胶，用保鲜膜包裹好放入冰箱，随时取1条食用。可搭配其它菜煮，炖，蒸，或者做花胶果冻均可