茄汁大虾贫穷料理做法（茄汁大虾的做法大全图解）

用料：虾 12只、番茄 2个、蒜粒 适量、葱花适量 、黄油适量 、番茄酱少许

做法：

1、番茄划十一刀，开水烫去皮，切小块，再准备点番茄酱。

2、一块黄油在锅里融化，放蒜粒爆香，再放番茄块同炒，用铲子把番茄块压一压，汤汁变色，再加入适量番茄酱，放虾翻炒至虾变色

3、起锅，放些葱花，一盘茄汁虾就好了。