腐乳汁是一种混合了豆腐乳和水的液体。它的颜色通常是淡黄色或浅粉色，具有浓郁的豆腐乳味道和香气。它的质地比较稠密，但不像豆腐乳那么浓稠。在烹饪中，腐乳汁常用于调味或腌制食材，例如烤肉、涮羊肉和火锅等。腐乳汁不仅具有美味的口感，而且还富含蛋白质和营养素，对身体有益。
腐乳汁颜色是深红色的
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