辣椒油里面的色素怎么加入（辣椒油那么红是加的色素吗）

用色素给辣椒油上色的具体用法及比例如下：

把可食用色素按百分之五的比例加到辣椒油里，轻轻的搅拌均匀就可以了。

色素是赋予一定颜色的原料。人们选择商品往往凭视、触、嗅等感觉,而色素是视觉方面的重要一环，因此色素用得是否适当对制品好坏也起决定作用。