蒸桃子的正确方法（怎样蒸桃子才是正确方法）

正确方法如下：

1. 桃子洗净，去皮，对半切开，将两半桃子扣在一起，用刀背轻拍几下，然后再次将两半放在一起，这样蒸出来的桃子不会散开；

2. 准备一个合适的玻璃盆，将桃子放进去，在桃子表面均匀地撒上一层白糖；

3. 锅内倒入适量的水，将玻璃盆放进去，盖上盖子，开大火煮开后转中小火蒸10-15分钟，具体时间根据桃子大小而定；

4. 蒸好的桃子取出，在表面挤上柠檬汁或蜂蜜即可，冰镇后口感更佳。

材料：桃子3个，冰糖适量，枸杞适量。

做法：

1.将桃子洗净，切成两半，去掉核。

2.将每一半桃子切成4-5块。

3.将切好的桃子块放入碗中，撒上适量的冰糖，轻轻搅拌均匀。

4.在桃子上撒上适量的枸杞。

5.将装有桃子块的碗放入蒸锅中，蒸10-15分钟，直到桃子变软。

6.取出蒸好的桃子，趁热食用即可。