冻起来的饼需要解冻吗(冻的饼要放烤箱多久能解冻)

冻起来的饼需要解冻吗(冻的饼要放烤箱多久能解冻)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-30 18:49:30

冻起来的饼需要解冻吗

冷冻的生饼胚一般不需要解冻,可以直接加工,如冷冻的手抓饼一般不需要解冻,因为手抓饼在制作的过程中加加入了起酥油,起酥油如果不冷冻是不成形的,而手抓饼如果解冻后还会黏在一起,而且煎烙出来的手抓饼不会形成层次,所以冷冻的手抓饼可以不用解冻直接下锅煎。

不需要的,加热一下就可以食用了

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