食材
大蒜 适量
生抽 适量
盐 适量
白糖 适量
味精 适量
方法/步骤
1、蒜买回家以后先把手擦干,剥大蒜皮。
2、放到干净无水分的大密封保鲜盒里。洒上适量的盐,盖上盖子,放置8小时以上,中间翻一遍。
3、再准备干净的大盆,倒入生的矿泉水,里头再放入白糖,味精,生抽,盐,醋。
4、调料水配完了再放置醒8小时以上,配料配完之后起不能再碰生水及油渍了。
5、醒完后倒入大蒜盆里搅拌一下,封盖。
6、在室温放置一天以上,再放冰箱保存,约3~5天左右可以开始吃了!
食材
大蒜 适量
生抽 适量
盐 适量
白糖 适量
味精 适量
方法/步骤
1、蒜买回家以后先把手擦干,剥大蒜皮。
2、放到干净无水分的大密封保鲜盒里。洒上适量的盐,盖上盖子,放置8小时以上,中间翻一遍。
3、再准备干净的大盆,倒入生的矿泉水,里头再放入白糖,味精,生抽,盐,醋。
4、调料水配完了再放置醒8小时以上,配料配完之后起不能再碰生水及油渍了。
5、醒完后倒入大蒜盆里搅拌一下,封盖。
6、在室温放置一天以上,再放冰箱保存,约3~5天左右可以开始吃了!
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