我是广东人,我们一周的菜单基本上是:
周一,三菜一汤,咸菜焖猪肉,水煮白菜,炒花椒,瘦肉汤,
周二,胡萝卜玉米汤,白切鸡,炒莴笋,猪肉红萝卜
周三,鸭肾炒菜椒,蒜蓉空心菜,卤鸭肉,莲藕排骨汤
周四,闷鹅,水煮大白菜,清蒸排骨,冬瓜薏米汤,
周五,土豆鸡,蒜蓉红薯叶,酿豆腐,排骨菜干汤,
周六,红烧排骨,水煮菜心,瘦肉炒花菜,枸杞汤,
周日,火腿肠炒玉米,包菜炒瘦肉,蒜蓉秋葵,红枣枸杞汤,
星期一早餐白粥加煎两个鸡蛋,中餐豆牙炒韭菜和五花肉炆香菇腐竹,晚餐腊肠炒荷兰豆!
星期二早餐下面条汤,牛餐尖椒牛肉和空心菜,晚餐鱼和青菜!
星期三早餐皮蛋瘦肉粥,午餐苦瓜炒蛋和红烧肉,晚餐麻波豆腐和啤酒鸭!
星期四早餐肠粉和豆浆,午餐香菇滑鸡和空心菜,晚餐酸甜排骨和冬瓜炒虾仁!
星期五早餐猪杂汤粉,午餐尖椒牛肉和蒜蓉菜心,晚餐烧腊和手撒包菜!
星期六早餐牛奶加面包,午餐姜葱炒猪腰和葱花煎蛋,晚餐盐焗虾和金针菇日本豆腐煲!
星期天早餐小笼包,午餐猪脚煲香菇菜脯和猪油渣炒芥兰,晚餐煮个排骨粥搞定!这是我一个潮汕人的每个星期差不多的饮食流程!