松树花怎么吃（松树花的正确食用方法）

松树花可以炒肉片吃

材料：松树花100克，肉片100克，青红椒少许，油、酱油、盐、料酒、淀粉、鸡精适量。

做法

1、肉片用清水、盐、酱油、淀粉抓匀，腌制20分钟。

2、松树花洗净焯水，青红椒少许切块。

3、热锅冷油煸炒肉片变色盛出。

4、再起锅热油煸炒青红椒片刻。

5、放肉片、盐、酱油、料酒、鸡精调味即可。

松针花鸡蛋

1.新鲜摘回来的松针花大约2斤，鸡蛋3斤，食用盐50g，清水适量。

2.鲜松针花不要清洗，清洗会把松粉清洗掉，造成松粉流失。松针入锅，再放鸡蛋，然后放盐及水，水要淹到鸡蛋处。

3.大约煮一个小时，可以出锅，鸡蛋收附松针粉的全部营养，此时的鸡蛋香气四溢，浓浓的一股特殊的清香，鸡蛋Q弹好吃。