主料
腊肉1块
蒜头3个
细芹1把
红辣椒2个
青椒1个
辅料
白酒1匙
味精少许
盐适量
小煸腊肉的做法步骤
1.炒之前把材料准备好，腊肉该洗该泡不能偷懒
2.锅下油热爆下腊肉，翻炒几下
3.放入蒜头与红辣椒爆出香味，倒入一匙白酒让腊肉吸收增加香味。
4.再倒入青椒翻炒
5.放入细芹及调味翻炒几下
小窍门&温馨提示
炒之前把材料准备好，腊肉该洗该泡不能偷懒
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