叶黄素含量高的蔬菜前十名（含叶黄素最多的蔬菜前十名排名）

蔬菜类:蔬菜类中含有叶黄素的食物较多,如南瓜、胡萝卜、西红柿、菠菜、甘蓝菜、绿花椰菜、韭菜、小白菜、芹菜叶、香菜等,这些绿叶蔬菜及黄橙色蔬菜中都含有较多的叶黄素

水果类:水果类含有叶黄素较多的食物,有芒果、猕猴桃、葡萄、黄桃、橙子、橘子等;

谷物类:谷物类中含叶黄素多的食物有玉米、小米等,同样这些谷物制品中也含有叶黄素,如玉米面.

其他食物:除了上述这些食物之外,还有鸡蛋的蛋黄、红薯等中也含有大量的叶黄素。