拌粉丝凉菜做法步骤

步骤/方式1

粉丝提前泡发，开水煮3分钟捞起，凉凉切成段。豆芽开水里氽30秒，捞起凉凉。青瓜胡萝卜清洗干净切丝。

步骤/方式2

小葱、香菜切碎，半个青柠切片，所有食材装盘

步骤/方式3

调酱汁：食用油45ml、蒜蓉（3瓣蒜）、蚝油10ml、生抽30ml、香醋30ml 、糖20g 熟芝麻1勺、盐1小撮

步骤/方式4

倒入酱汁，把剩余的半个青柠挤汁同时淋上

步骤/方式5

搅拌均匀，开吃