步.
香芋洗干净,去皮,切块,待用。
第2步.
在切好的香芋块上,撒上黑胡椒粉,椒盐,盐,搅拌,使得调味粉均匀裹在香芋块上。(调味粉具体用量可依据个人口感而定)
第3步.
腌制15分钟入味,烤箱预热200度。
第4步.
香芋块表面刷一层薄油,烤盘上铺垫锡纸,使香芋块受热均匀。
第5步.
预热好烤箱,180度,30分钟,中层,上下火,可根据自家烤箱情况,酌情调整烘烤时间。
第6步.
出锅,趁热撒上香葱。
1.芋头去皮
2. 取一段,切成5毫米厚,20毫米宽,50毫米长的片,放入蚝油、生抽、食盐和糖
3. 拌均匀腌制20分钟左右。
4. 用竹签串起来,
5. 烤箱200度预热3分钟,入烤箱烤12分钟。
6. 烤芋头的时间,配点沾酱。取适量的丘比沙拉酱和番茄酱倒入容器中
7. 搅拌均匀备用。
8. 烤好的芋头取出
9. 和沾汁一起上桌。