瑶柱炒白菜怎么做好吃（蒜黄炒干贝白菜怎么炒好吃）

步骤1

大葱切葱花，生姜切片。瑶柱虾米泡发（如果不咸可以不泡）

步骤 2

粉丝热水泡软，白菜切段。

步骤 3

锅里倒油，油热放葱花，姜片，虾米，瑶柱爆锅。

步骤 4

爆好锅，先把白菜帮放进去翻炒一下。

步骤 5

然后放入白菜叶。

步骤 6

调入蚝油和生抽。

步骤 7

加一点点水，水开后把粉丝放进去略煮一下。

步骤 8

关火前洒一点醋，根据个人口味添加盐。

步骤 9

出锅。