翻锅颠勺是一个成语，意思是指在做饭或照顾家人的过程中，由于疏忽或不小心，导致菜肴烧焦或搞砸，从而让人感到非常尴尬或失落。通常用来形容一个人的厨房技能或家庭管理能力差。
我指的就是炒菜的时候要翻过和颠勺
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