1.
准备好300克生姜洗净凉干。50克冰糖，400ml米醋也备用。
2.
准备玻璃瓶，洗净凉干水分，把切的300克姜片摆放好，切的较厚点的放瓶底，薄点的放最顶层。
3.
50克冰糖也放瓶子里。
4.
然后倒400ml米醋。米醋的量最好抹过姜片。
5.
盖上瓶盖，放冰箱冷藏即可
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