为什么泥鳅越小越贵（泥鳅还有一个神奇的功效）

泥鳅越小越贵是因为以下原因：

  1. 泥鳅越小，刺不会太硬，并且小泥鳅的品种也是更好一点的。

  2. 较大和较便宜的泥鳅一般是养殖的，它们的味道和营养均稍差于野生泥鳅。

  3. 泥鳅体型较小，活动范围小，活动量不足，所以市场规模也不大。

  4. 泥鳅的生长周期较长，需要花费大量的时间和精力才能得到更多的收获。

  5. 泥鳅是非常稀有的食材，市场价格较高。

由于各种原因，导致泥鳅的价值较高。