1.
小米辣炒干巴菌:准备干巴菌500克,小米辣150克切成段,锅中放入食用油15毫升,接着放入小米辣150克,炒出香味,然后再放入干巴菌500克,加入生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,老抽15毫升,翻炒十分钟即可。
2.
尖椒炒干巴菌:准备尖椒150克切成丝,干巴菌500克,锅中放入食用油15毫升,然后放入干巴菌500克,煸炒两分钟,接着再放入尖椒150克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用油15克,老抽15毫升,鸡精15克,翻炒五分钟即可出锅。
3.
干巴菌炒肉:准备干巴菌500克,肉片150克,锅中放入食用油15毫升,接着放入肉片150克,煸炒至变色,再放入干巴菌500克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,老抽15毫升,翻炒十分钟即可。