平底锅适合做什么菜（平底锅食谱100种做法）

平底锅适合作为焙、烘、蒸、烤或炒海鲜、肉类和家禽类佳肴，煮蔬菜或便于用手指取食的健康小吃。

下面介绍平底锅版香煎鸡翅根的做法，首先准备材料：鸡翅根：1000g、调和油：适量、烤肉料：适量。

1、鸡翅根用清水清洗干净，然后沥干水分备用。

2、鸡翅根放到干净的容器里，放入烤肉料拌匀，然后放入冰箱腌制5小时。

3、平底锅置于火上烧热，然后倒放适量的调和油。