早餐面包是一种简单易做且美味的食品,可以自己在家里制作。以下是一个基本的早餐面包的步骤:
材料:
- 面粉 2 杯
- 砂糖 1 汤匙
- 盐 1/2 茶匙
- 泡打粉 2 茶匙
- 牛奶 1 杯
- 鸡蛋 1 只
- 黄油或橄榄油 4 汤匙
步骤:
1. 把面粉、砂糖、盐和泡打粉混合在一起。
2. 在另一个碗中将牛奶、鸡蛋和黄油或橄榄油混合在一起。
3. 把湿和干的材料混合在一起,搅拌均匀,直到没有任何干粉。
4. 在工作台上或者擀面板上撒上一些面粉,然后将面团放上去,揉成一个圆球形。
5. 用擀面杖将面团轻轻擀平,大约厚度为 1 英寸左右。
6. 用切饼干的刀将面团切成适当大小的饼干形状。
7. 把饼干放在已经预热到 375°F(190°C)的烤箱中,烤约 12-15 分钟或直到上面呈金黄色即可。
8. 取出并稍微晾凉一下,然后即可享用美味的早餐面包了。
您可以根据自己的口味添加其他配料,如肉松、奶酪、果酱等,以增加味道和多样性。