清汤鱼的做法 清汤鱼怎么做（家常清汤鱼的做法大全图片）

1. 准备鱼、香菜、白萝卜、姜、蒜、大葱、洋葱

2. 把鱼头切对半（我没切成）鱼肉切片用料酒腌制

3. 锅放油烧热 放姜片炒香 放入鱼头煎

4. 煎至两面金黄

5. 放入大葱、洋葱、蒜

6. 放水

7. 水开放白萝卜丝

8. 放鱼片

9. 加调料盐 鸡精 放香菜和大葱

10. 水开 即可出锅