肯德基可以使用空气炸锅在家自己做。具体做法如下:
1. 准备需要的食材,包括鸡胸肉、黑胡椒盐和食用油。
2. 将鸡胸肉洗净,切成均匀的小块。
3. 用黑胡椒盐和食用油拌匀鸡胸肉,腌制20分钟。
4. 将淀粉和炸鸡粉混合均匀备用。
5. 打散鸡蛋备用。
6. 将鸡肉沾上淀粉,然后用网筛筛去多余的粉。
7. 将鸡肉沾上蛋液。
8. 将鸡肉沾上面包糠。
9. 依次将所有的鸡米花裹好。
10. 锅中倒油烧热。
11. 油热后放入鸡米花中火炸制。
12. 炸至鸡米花金黄即可捞出控油。
13. 配上番茄沙司或者酸辣酱上桌。