两家饭店挨着怎样打败竞争对手（两家挨着饭店的生意怎么竞争）

餐饮要有自己的主打特色，环境要符合饭店的气质，服务也非常重要，不一定要像海底捞一样的变态服务，起步的微笑服务还是要有的。

需不需要打败你认为的竞争者也是不一定，一条街上只有你一家餐厅和一条街都是餐厅，我认为后面的情况反而会增加你餐厅的人流量，简单理解就是一条街的餐厅就把这条街的标签定了下来，人们吃饭就会想到这条街。

所以不要纠结怎么打败别人，认真做好每道菜，给顾客最好的用餐体验。战则伤，和则利！做事，做人！

凭着良心去做好每道菜，服务好，价格实惠，让顾客满意。