决定蛋黄颜色的主要因素有两个:
一、是蛋黄生成的时间,养鸡产蛋率高,高峰时平均24个多小时排一个卵,饲料里的色素沉积时间短,沉积的色素少,颜色自然就浅。
二、因素是饲料中的色素含量,主要是叶黄素、叶红素、叶绿色、玉米黄质等,色素含量高,单位时间内沉积的色素就多,颜色就深。
因为一种是咸蛋,一种不是咸蛋,所以就不一样了
决定蛋黄颜色的主要因素有两个:
一、是蛋黄生成的时间,养鸡产蛋率高,高峰时平均24个多小时排一个卵,饲料里的色素沉积时间短,沉积的色素少,颜色自然就浅。
二、因素是饲料中的色素含量,主要是叶黄素、叶红素、叶绿色、玉米黄质等,色素含量高,单位时间内沉积的色素就多,颜色就深。
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