烤肉里面的蛋液怎么吃（烤肉边上的一圈蛋液怎么调配）

烤肉旁边鸡蛋液吃法是用来加热成蛋羹或者做鸡蛋糕吃,也可以蘸着吃,这是韩国烤肉创意之一。韩国烤肉吃法有别于中国烤肉和巴西烤肉,吃烤肉的时候要包着生菜叶或苏子叶吃。通常是在手里摊开生菜叶,也可以重叠地铺上苏子叶,夹一块儿烤肉,抹一点儿韩国的辣酱,也可以随意地放上泡菜和米饭,最后收拢菜叶,裹成一团即可食。