脆馍做法（正宗凉拌馍的做法图解）

主料

剩馒头2个

辅料

精盐适量 鸡粉适量 黄油25克 发香适量 鸡蛋1个 牛奶适量

做法:

1.先将馒头切成片，鸡蛋打到容器里放入化开的黄油加入适量牛奶，放适量盐，鸡粉调味，再加入发香增添香味

2.拿出烤盘，将油均匀的涂抹在上边，切好的馍片裹上调好蛋糊，依次将其放在烤盘上

3.烤箱上下火180.将摆好的馍片放入烤箱，烤10-15分钟左右，6分钟以后记得翻个面，将其烤成金黄色即可