牛杂的家常做法简单好吃

牛杂的家常做法简单好吃

首页维修大全综合更新时间:2023-06-27 17:49:25

牛杂的家常做法简单好吃

主料:牛杂250克、粉丝适量、萝卜小半个调料:食盐1勺、香葱2棵、料酒2大勺、香油1勺做法步骤:

1.牛杂洗干净。

2.汤锅里倒入半锅水,两大勺料酒。烧开之后倒入牛杂,煮5分钟3.煮好之后把水倒掉,重新换一锅水,水开之后倒入牛杂继续煮15-20分钟后捞出,4.煮牛杂的过程中,把萝卜去皮,切成薄片。

5.放到汤锅里。

6.萝卜煮成透明的以后,放入粉丝。煮三四分钟关火。

7.小葱择洗干净切碎。

8.把小葱撒在牛杂粉丝汤上面,淋上一勺香油,香!

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