炸龙鱼圈怎么做好吃(炸鱿鱼圈的家常做法大全)

炸龙鱼圈怎么做好吃(炸鱿鱼圈的家常做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-07-03 20:19:25

炸龙鱼圈怎么做好吃

用料:龙鱼2条、鸡蛋2个、面粉100克、面包屑100克、生抽1汤匙、盐碱地茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、绍兴黄酒1汤匙、油适量、另外还备的泰式甜辣酱和番茄沙司

做法:

第一步先把龙鱼收拾干净,把肚子里的东西掏出来,把外边的黑皮撕下去。

第二步就是把脑袋、尾巴切下去

第三步就是切呀切,切呀切,切成圈。

第四步就是用生抽、白胡椒粉、盐、酒来腌切好的龙鱼圈。要腌15分钟。

第五步就是,把腌好的龙鱼圈先沾面粉,再沾鸡蛋,然后是沾一层面包屑。

最后就是锅里放油,五成热的时候开始炸,炸熟即可。

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