无核金丝蜜枣做法（无核金丝蜜枣的制作方法）

用料

蜜枣 500克

白砂糖 250克

水 2000克

步骤 1

去超市或者水果摊上都可以买到，洗干净

步骤 2

要叉子刮棱线出

步骤 3

放到锅里煮开

步骤 4

沥干水份

步骤 5

锅内倒入白砂糖

步骤 6

2000克的水

步骤 7

开始煮枣，我查不多煮了两个小时，其实水量不一定要精准，灵活变动，已枣子煮得透亮为准，水煮干了，但是枣子却没有煮透，是可以加水继续煮得！

步骤 8

煮得透透的才好吃哦

步骤 9

比外面买的好吃多了，

尚未完全成熟的青枣清洗干净；放入锅中加入清水，刚好没过青枣即可。先用大火煮，煮二十分钟，加入白糖200克，然后改用小火慢慢煮1-2个小时，期间可以加入适量的蜂蜜，一直煮到锅里快没水了，关火。

将做好的蜜枣与糖液在锅内静置20分钟左右，以便蜜枣能充分吸收糖液。然后取出放进烘房烘烤或在阳光下曝晒至半干。