长高素腰果煲汤的做法（腰果煲汤的做法大全图解）

长高素腰果煲汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。下面是一份简单的长高素腰果煲汤的做法：

所需材料：

- 长高素腰果 100克

- 淮山 50克

- 红枣 10颗

- 枸杞子 适量

- 瘦肉 150克

- 姜片 3片

- 盐 适量

- 水 适量

做法：

1. 将长高素腰果用清水浸泡30分钟，备用。

2. 淮山去皮切块，红枣洗净去核，瘦肉切块备用。

3. 热锅凉油，加入姜片爆香。

4. 加入瘦肉煸炒至变色。

5. 加入淮山、红枣和适量的水，大火煮沸。

6. 加入长高素腰果和适量的盐，转小火煲1小时左右。

7. 加入适量的枸杞子，再煲5分钟即可。

温馨提示：

1. 长高素腰果可以在煲汤前用清水浸泡，这样可以更好地释放出腰果的营养成分。

2. 煲汤时火候要掌握好，以免煲过头或者煲不熟。

3. 煲汤时可以根据个人口味加入适量的其他调味料，例如姜片、八角等。

4. 长高素腰果煲汤的口感比较清淡，可以搭配米饭或者馒头一起食用。