红菜苔为什么苦能吃吗红菜苔能天天吃吗（红菜苔的正确食用方法）

红菜苔为什么会苦

跟菜本身有关，有的是苦的红菜苔，有的是不苦的红菜苔。还有一种情况，植物到了后期，没有养料，所以苦。都可以吃，营养还不错。

要吃在打完霜以后的红菜苔，那时候红菜苔里聚集了更多的糖分。

红菜苔能天天吃吗

可以的。

红菜苔的最佳食用期是在花蕾开放之前或之初，吃起来入口滑润，糯而微甘，清香爽口，宛如阿娜多姿的美女，正所谓色、形、味俱佳。