头天就把腊鱼剁成4~5公分的小块,用清水泡发,要多换几次水,去除盐分,第二天做菜是用温水洗净沥干。
锅中放油放姜爆香,然后放入鱼块,小伙漫煎,两面金黄
头天就把腊鱼剁成4~5公分的小块,用清水泡发,要多换几次水,去除盐分,第二天做菜是用温水洗净沥干。
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先把肉切成片状,再把面粉和成糊状,这时把油放到锅中开始加热,...
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