一百斤毛猪杀多少斤肉(四百斤的活猪能杀多少斤肉)

一百斤毛猪杀多少斤肉(四百斤的活猪能杀多少斤肉)

首页维修大全综合更新时间:2024-07-03 19:37:43

一百斤毛猪杀多少斤肉

一百斤左右的毛猪可以杀70斤左右的肉,因为,牲猪屠宰的出肉率基本有一定的规律性,一般猪越大出肉率越多,200斤左右可以出150斤左右,到300斤左右可以达到240斤,而仔猪出肉率不足50%,猪越小含水量多,所以,杀出的肉比就可能要。低很多

100斤的毛猪能杀多少斤肉?

要根据猪的肥瘦来决定他的出肉率。通常一般的肥猪出肉率,在70%左右。大猪、肥猪出肉率要高于70%,甚至达到百分之八十多一点儿。小猪瘦猪要低于70%,甚至低到百分之五十多。 不肥不瘦,不大不小100斤的毛猪。出肉率一般都在65斤左右。

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